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Pandebono, ideales para merendar

Ingredientes:

2 tazas de maicena

2 tazas de queso rallado

Media cdita de bicarbonato

Media cdita de polvo de hornear

3 cdas de azúcar

3 cdas de aceite

2 huevos

Media taza de leche líquida o agua

 

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa y dejar reposar en la nevera entre 5 y 10 minutos.

Formar los pancitos con las manos untadas con un poco de aceite, dándole forma redondeada y luego aplanarlo un poco.

Colocarlos separados sobre una bandeja para hornear.

Hornear a 180ºC durante 25-30 minutos.

Informe 21

Fotos cortesía

Acerca Morella García

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