El presidente de la Federación Nacional de Cañicultores de Venezuela (Fesoca), José Ricardo Álvarez, informó que la producción nacional de azúcar es capaz de abastecer 60 % del mercado nacional.
El consumo de este rubro se ubica entre 600 mil y 650 mil toneladas de azúcar por año, por lo cual estiman cerrar con buenos números de producción.
“Nosotros aspiramos este año fácilmente producir unas 380 mil, unas 370 mil, dependiendo del rendimiento de las cañas”, comentó.
Álvarez reporta un crecimiento sostenido en el sector de 20 % en los últimos cuatro años.
Además, indicó que con el ritmo actual de producción en tres años el sector podría cubrir el 90 % de la demanda nacional.
Con información de Primicia