|| Fernan Hernández / Fotos Cortesía
Como parte de las actividades académicas que se desarrollan en la Escuela Básica Caña de Azúcar, ubicada en el sector 1 de esta urbanización, del municipio Mario Briceño Iragorry, los alumnos hicieron una exposición de los beneficios de la yuca y la auyama en la dieta diaria de las familias venezolanas.
La directora del plantel, Ana Herrera, destacó la creatividad y la participación de los estudiantes desde el primer hasta el sexto grado, quienes acompañados de sus respectivos docentes y representantes realizaron una exposición de altura, que renovó la alegría escolar en esta conocida escuela de Caña Azúcar.
En el caso de los alumnos del 5º “B”, a cargo de la maestra Carolina Sequera, fueron los responsables de exponer los diferentes platos que se pueden hacer con la auyama, entre ellos dulces, tortas, galletas, chicha y cremas, degustados por los representantes.
