En el Mercado Libre de Maracay la carne se acerca a los mil bolívares por kilo
Vendedores de proteínas del Mercado Libre de Maracay coincidieron en señalar que el aumento de los precios de proteínas como carne, huevos y pollo, es parte de la dinámica económica que se vive en el país, especialmente con la brecha cambiaria.
Asimismo, los comerciantes de huevos señalaron que cada día la situación empeora porque hace unas semanas el cartón de 30 unidades se ofertaba en Bs 500, pero en los últimos días aumentó a más de Bs 600.
Por su parte, los carniceros dijeron que el problema del aumento de precios de la carne es que los mataderos están vendiendo a dólar paralelo y “no respetan la referencia BCV”, lo que a su juicio genera “pérdidas al vendedor y más pobreza para los compradores”.
Ayer se vendió la carne mechada en Bs 680 el kilo, mientras que la de primera se ofertó en Bs 750. La costilla en Bs 450 y bistec Bs 750, solomo Bs 750.
En otros supermercados de la ciudad la carne molida marcaba $ 8,50 por kilo, la de guisar en $ 8,99 y la costilla de res en 4,75 por kilogramo.
EL POLLO VUELA ALTO
Según los clientes del Mercado Libre, este es el segundo aumento en menos de 15 días. Coincidieron que en marzo hubo un incremento en el pollo entero de 20,6%.
Ayer el pollo picado se vendió entre 300 y 330 bolívares, muslo en Bs 340 y su precio anterior era de Bs 300.
En supermercados de la ciudad la pechuga con hueso se comercializa en $ 4,95 y sin hueso en 6,95; las alistas de pollo en $ 3,95 y el kilo de muslo en 3,65 dólares.