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Los carniceros del mercado municipal de San Juan de los Morros, en el estado Guárico, aseguran que las ventas de carne han caído más de 60% durante el inicio de la época decembrina.
El presidente de la Asociación de Carniceros en la capital de la entidad llanera, Luis Mota, informó que la mayoría de los clientes adquieren los productos que necesitan y no necesariamente carne para la elaboración de las hallacas.
“La gente compra cosas puntuales, lo que come a diario, hemos tenido que vender mortadela, cosas que sean más económicas para el consumidor”, manifestó.
A pesar de tratarse de una entidad productora de carne, los vendedores manifiestan que es difícil ofrecer un costo adaptado al bolsillo del venezolano.
