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jueves 19, mayo 2022

VIVE LA NOTICIA A TRAVÉS DEL DIARIO LÍDER DEL ESTADO ARAGUA Y LA REGIÓN CENTRAL DEL PAÍS

El pescado se convirtió en el menú principal de los aragüeños

||Yirvis Vásquez/Foto Cortesía

Los comerciantes de este rubro dijeron que las ventas de enero fueron “muy buenas”

El pescado es una de las proteínas menos buscada por los venezolanos, excepto en temporada, sin embrago, al conversar con algunos comerciantes de este rubro, aseguraron que las ventas durante este mes de enero estuvieron “muy buenas” y esperan que para el mes de febrero sean mejor.

Entre las especies con más demanda, fueron la corvina y el rayado el cual tienen un costo de Bs 15 por kilogramo. Sin dejar a un lado la sardina que tiene un precio de Bs 3.

Al conversar con Liliana Medina, encargada de una pescadería en el mercado libre, aseguró las ventas de enero cumplieron sus expectativas, y ya se preparan para carnaval y Semana Santa “sabemos que será una buena venta”. Referente a los costos para esa temporada espera no aumenten tanto.

Referente a la pepitona, pulpo, calamar, camarón dijo que no tiene mucha demanda, “es poca la demanda, se puede vender hoy y pasan dos semanas para que se vuelva a vender”. Estos rubros se comercializan en dólares.

Actualmente los precios que se manejan son:

Atún Bs 25

Pargo Bs 15

Doncella Bs 25

Corvina Bs 15

Coporo Bs 15

Dorado Bs 15

Caribe Bs 15

Cataco Bs 15

Cachama Bs 15

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