||Yirvis Vásquez/Foto Cortesía
Los comerciantes de este rubro dijeron que las ventas de enero fueron “muy buenas”
El pescado es una de las proteínas menos buscada por los venezolanos, excepto en temporada, sin embrago, al conversar con algunos comerciantes de este rubro, aseguraron que las ventas durante este mes de enero estuvieron “muy buenas” y esperan que para el mes de febrero sean mejor.
Entre las especies con más demanda, fueron la corvina y el rayado el cual tienen un costo de Bs 15 por kilogramo. Sin dejar a un lado la sardina que tiene un precio de Bs 3.
Al conversar con Liliana Medina, encargada de una pescadería en el mercado libre, aseguró las ventas de enero cumplieron sus expectativas, y ya se preparan para carnaval y Semana Santa “sabemos que será una buena venta”. Referente a los costos para esa temporada espera no aumenten tanto.
Referente a la pepitona, pulpo, calamar, camarón dijo que no tiene mucha demanda, “es poca la demanda, se puede vender hoy y pasan dos semanas para que se vuelva a vender”. Estos rubros se comercializan en dólares.
| Actualmente los precios que se manejan son:
Atún Bs 25 Pargo Bs 15 Doncella Bs 25 Corvina Bs 15 Coporo Bs 15 Dorado Bs 15 Caribe Bs 15 Cataco Bs 15 Cachama Bs 15 |
