Gastronomía

La mesa navideña criolla es impensable sin su presencia, sin embargo, son escasos los registros de la receta. Este texto trata de la receta más versátil del plato navideño. Puede ejercer el rol de principal, de relleno y de guarnición. Incluso transciende la festividad y se consume todo el año, con sus variantes incluidas.

Para este miércoles te invitamos a preparar una deliciosa merienda para endulzar a tus familiares esta tarde.

Para fiestas navideñas brindemos con ponche, una bebida típica en Venezuela.

En víspera de la noche buena, prepara una deliciosa torta negra.

En esta oportunidad te compartiremos la deliciosa receta del turrón navideño:

Endulza este martes preparando unos deliciosos Besitos de Coco.

Iniciemos esta semana previa a la Navidad, preparemos un delicioso Cabello de Ángel. El dulce debe su nombre a la fruta que se le llama cabello de ángel, también conocida como zapallo y que se nombró cabello de ángel por las finas y suaves hilachas que forma. La preparación del dulce requiere cierta atención como la mayoría de los dulces en almíbar pero el resultado es maravilloso y su duración es extensa.

Si tienes ganas de preparar unas deliciosas panquecas y no tienes harina de trigo en casa, no te preocupes, puedes hacerlas de avena, una opción saludable que además te ayudará a acelerar el metabolismo, entre otros beneficios para tu salud.

Para este sábado sorprende a tu familia o amigos con esta deliciosa receta de Torta de Zanahoria básica, muy rica y nutritiva a la que puedes hacerle las variaciones de tu preferencia de acuerdo con tu gusto y creatividad puedes agregarle pasitas, nueces partidas o semillas de merey.

Para este viernes prepara un rico manjar típico de nuestra tierra, la Jalea de Mango, se hace con mangos pintones y azúcar, el resultado es una jalea firme o manjar con un acidito sabroso y de sabor en general delicioso.

Aprende a preparar unas ricas y fáciles donas caseras para que consientas a los chiquitos y no tan chiquitos en casa, son muy fáciles de hacer además de que quedan espectaculares.

Para esta mitad de semana, combina tu delicioso almuerzo con esta sencilla ensalada rallada, solo necesitaras

Para este martes prepara unas ricas hallaquitas de maíz, solo necesitaras lo siguiente:

Comencemos la semana endulzandonos la vida con un delicioso y fácil Pie de Limón.

Para este sábado, prepara una rica y sencilla Sopa de Cebolla, solo necesitaras:

El pasticho que es la versión criolla de la lasaña pasa a ser parte importante de la cocina contemporánea venezolana y con mucho orgullo la hemos adoptado como propia.

Minestrone es una deliciosa sopa que se origina en Italia, los ingredientes básicos son los granos, la zanahoria, la cebolla, el cilantro y el tomate. No existe una receta fija para la elaboración de la minestrone, Siempre podemos agregarle nuestro toque personal: papas, apio, auyama, vainitas, etc., además puede colocarle carne, tocino o pollo.

En esta mitad de semana acompaña tu almuerzo con unos deliciosos tostones al ajillo.