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Gastronomía

Arroz con pollo
Torta de Piña

Besito de Coco

Los Besos de Coco son un dulce típico Venezolano. No requiere de muchos ingredientes, su elaboración es súper sencilla y el resultado es bastante rendidor. Prepáralos con tu familia para que la tradición se mantenga.

Torta de Auyama

La dulcería criolla venezolana no estaría completa si faltase la torta de auyama, puede ser el cierre espléndido de un buen almuerzo ó el dulce acompañante de una tarde de domingo. Existen muchas formas de preparar la torta de auyama que incluyen queso o pasas. A continuación te damos una de las recetas básicas para su preparación.

Papas rellenas

Acá tienes una deliciosa receta practica y fácil

Pastel de plátano

Uno de los alimentos favoritos del venezolano en general es el plátano maduro. Pero,¿convertirlo en pastel? ¡Te va a encantar!

Ensalada de Atún

Para este martes te invitamos a prepara esta receta súper sencilla y fácil de hacer.

Polvorosas

Las polvorosas son galletas que saben a hogar y tradición. Su deliciosa fragilidad las hace irresistibles y es un dulce infaltable en muchas mesas familiares. Por eso te traemos esta receta sencilla y con resultados deliciosos.

Prepara Aros de Cebolla

Si eres de los que piensa que todo lo frito es mejor, y más un domingo para merendar, esta receta es para ti. transito

Chuleta Ahumada con salsa agridulce

Para este fin de semana prepara unas deliciosas Chuletas acompañas con salsa agridulce que con nosotros aprenderás a realizar.

Los Churros

Los churros son una dulzura de la cual disfrutamos mucho los venezolanos, a pesar de ser de origen europeo, ellos se amoldaron a nuestra forma de ser y se volvieron parte de nosotros.

Crema de auyama

La crema de auyama o de calabaza –o de potiron, en Francia– es un plato que gusta mucho y tal vez lo típico en nuestra tradición es mezclarla con ajoporro.

Sopa de pollo

Esta sopa es ideal para niños, adultos , enfermos o simplemente para el almuerzo o cena.

Alfajores de maicena

Los alfajores de maicena son una delicia latinoamericana como pocas. La suavidad de su masa que hace que se nos deshaga en la boca junto con el dulce de leche, lo hacen una preparación, además de sencilla, exquisita.

Patacones o tostones fritos

Los patacones son la típica representación gastronómica del pueblo maracucho, pues lleva plátano que es el ingrediente principal en muchas de las preparaciones zulianas.

Golfeados

Los golfeados son unos pancitos enrollados en forma de caracol, que sin duda, se han convertido en uno de los dulces más apreciados por los venezolanos.

Pasticho de berenjena

El Pasticho de Berenjenas es una receta económica y opcional para los vegetarianos que no puedan comer el Pasticho de Carne, las dos son igualmente deliciosas.

Torta 3 Leches

El tres leches es una deliciosa torta húmeda que tiene su orígenes en Latinoamérica y su nombre está signado por la forma de preparar este sencillo postre.

La Cachapa

La Cachapa es una torta fina de maíz molido, con queso y papelón (o azúcar), cocida en budare; es conocida en toda Venezuela pero se consume más en la región central. Esa dulzona y maravillosa transformación del maíz en forma de torta fina y redonda suele acompañarse con un buen "queso e´ mano" y untarse con mantequilla..

Pabellon Criollo

El Pabellón Criollo Venezolano es el plato nacional por excelencia de toda la gastronomía Venezolana. Un plato que combina arroz, carne, caraotas negras, plátanos maduros y un sofrito.