El papelón con limón se encuentra entre las diez mejores bebidas sin alcohol en el mundo, según Taste Atlas.
El sitio web especializado en hablar sobre la comida y bebidas que se preparan en el planeta y que es un referente para la gastronomía, ubica al papelón con limón venezolano en la posición número 7.
PAPELÓN CON LIMÓN
La enciclopedia gastronómica global se dedica a calificar y clasificar platillos y bebidas de distintos países, los expertos ofrecen una perspectiva amplia y diversa sobre la gastronomía, además de proporcionar información detallada sobre las regiones culinarias y sus especialidades.
Especifica que el papelón con limón es una bebida fría tradicional venezolana elaborada con solo tres ingredientes: panela, limón y agua.
Se consume más comúnmente durante las horas más calurosas del día. Esta bebida es refrescante y no demasiado dulce, lo que la hace perfecta para combinar con comidas tradicionales venezolanas como arepas, cachapas o hervidos.
La parte más importante de esta bebida es el papelón, un edulcorante sin refinar de caña de azúcar. Es muy popular en toda América Latina y se utiliza en una variedad de bebidas tradicionales.
TOP 10 DE MEJORES BEBIDAS
El top 10 de las mejores bebidas sin alcohol del mundo realizado por Taste Atlas lo conforman estas:
- Aguas Frescas (México)
- Mango Lassi (India)
- Ceylon Black Tea (Sri Lanka)
- Chai masala (India)
- Espresso freddo (Grecia)
- Lulada (Colombia)
- Papelón con Limón (Venezuela)
- Hōjicha (Japón)
- Thai Iced Tea (Tailandia)
- Café Cubano (Cuba)
Con información de 2001
