El Calcio es uno de los nutrientes más importantes de cualquier alimentación en la actualidad, el papel que representa en la dieta diaria de los seres humanos es totalmente imprescindible ya que el mismo es sumamente vital para diversas funciones de nuestro organismo y de nuestra estructura ósea. El Calcio es tan importante en el funcionamiento de nuestro cuerpo que casi todas las células y órganos de nuestro cuerpo lo utilizan para mantenernos en un buen estado físico.
La leche no es la única fuente de calcio, de hecho existen variedad de alimentos que aportan incluso mayor cantidad del mineral, entre ellos los siguientes:
Queso
Los ingredientes producidos a partir de la leche son los principales que cuentan con más niveles de calcio en su composición. Este es el caso del Queso, ese alimento salado, grasoso y cremoso que nos hace agua la boca. El queso parmesano es una de las variantes de este manjar que más calcio contiene.
Yogurt natural sin edulcorantes
El Yogurt es otro de los alimentos procedentes de la leche que más porcentaje de calcio poseen en su composición. El Yogurt le ofrece al cuerpo diversas ventajas y beneficios gracias a su intenso contenido de bacterias probióticas. Se sabe que solamente una taza de este manjar ofrece más de un 30 por ciento de calcio en su composición química.
Sardina
La Sardina es uno de esos pescados que son muy poco valorados nutricionalmente, y es que estos están cargados de muchas proteínas y minerales como el calcio gracias a la formación de sus blandas y comestibles espinas que la hacen un alimento perfecto para obtener una buena carga de ácidos grasos omega 3 y de calcio.
Almendras
Una de las nueces que aportan la mayor cantidad de calcio hoy en día son las Almendras, estas deliciosas y exquisitas nueces son capaces de aportarte una excelente variedad de nutrientes importantes para nuestro organismo, como lo son el calcio, las grasas saludables, fibra, vitaminas A y E, manganeso y entre otras más.
Verduras de Hoja Verde
Este tipo de vegetal es una verdadera bomba de nutrientes excelentes para nuestro cuerpo, en especial aquellos que tengan la hoja más oscura debido a que nos ofrecerán cantidades extremadamente altas de calcio muy nutritivo para nuestros huesos. Por ejemplo las coles, espinacas son una de las mayores fuentes de nutrientes en este apartado, incluyendo el calcio.
Cereales
Sin dudas existen cereales que son una excelente opcion si necesitamos una buena cantidad de calcio inmediatamente. Algunas variantes de estos puedes otorgar incluso un porcentaje de 100 para exclusivamente calcio. Para optimizar su consumo puede distribuirlo a lo largo del día ya que el cuerpo no puede absorber tanto calcio en una sola ronda.
Con información de Food World Blog.
