El Mousse de Chocolate Blanco es muy fácil de preparar y delicioso, con el que puedes sorprender a toda tu familia. Por eso es nuestra #RecetaEP de hoy
Ingredientes
3 cucharadas de leche condensada
4 cucharadas de leche líquida
60 g de cobertura de chocolate blanco
1 sobre de gelatina sin sabor disuelta en 2 cucharadas de agua tibia
6 cucharadas de crema de leche
½ taza de frutos rojos frescos
Preparación
Calentar en una olla la leche condensada y la leche, a fuego medio, sin dejar hervir.
Añadir la cobertura de chocolate blanco en trozos y con un batidor de alambre revolver hasta que los trozos de chocolate desparezcan por completo.
Adicionar la gelatina disuelta en el agua y la crema de leche, revolver nuevamente hasta integrar todo.
Llenar copas pequeñas individuales en cantidades iguales de la mezcla.
Poner encima de cada mousse los frutos rojos en partes iguales y llevar a la nevera por 50 minutos o hasta que cuaje.
Servir y disfrutar.
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