26 C
Maracay
domingo 14, agosto 2022

VIVE LA NOTICIA A TRAVÉS DEL DIARIO LÍDER DEL ESTADO ARAGUA Y LA REGIÓN CENTRAL DEL PAÍS

Costillas de res al horno

Con tan solo verlas, las deseamos, y es que las costillitas es lo mejor como almuerzo cena, pero preparadas al horno son aún más deliciosas. En nuestra #RecetaEP te enseñamos a prepararlas:
😋🍴

INGREDIENTES:
1.5 kg de costillas de res
4 cda de aceite
1 cda de ajo en polvo
1 cda de cebolla en polvo
1 cda de azúcar moreno
1 cda de ají en polvo
1 cda de sal
1 cda de pimentón
2 cda de orégano
Salsa BBQ

PREPARACIÓN:
Cubra ligeramente las costillas con aceite. Mezcle los ingredientes del adobo y espolvoree generosamente sobre las costillas, por delante y por atrás. Coloque las costillas en un bol tapado con film transparente y deje marinar en el refrigerador durante 1-2 horas.
Precalentar el horno a 120ºC. Coloque las costillas en la bandeja de horno forrada con papel de aluminio en una sola capa. Cubra las costillas con otra pieza de papel de aluminio para crear una especie de bolsa para que las costillas se cocinen. Hornee en la rejilla del medio durante 3½ -4 horas.
Cuando las costillas estén hechas a su gusto, retire el papel de aluminio que las cubre. Unte las costillas con la cantidad deseada de salsa BBQ. Vuelve a ponerlas en el horno hasta que la salsa esté pegajosa. Retirar del horno y a disfrutar.

- Advertisement -spot_img

ARTÍCULOS RECIENTES