Prepara en casa unas deliciosas arepas sifrinas, esta es pariente muy cercana de la reina pepiada con queso amarillo rallado. 🇻🇪
El relleno de la arepa sifrina está compuesto por pollo desmechado mezclado con aguacate y mayonesa.
Comienza la preparación cocinando el pollo tipo guiso, o lo puedes preparar al horno y luego desmechar.
Prepara las arepas asadas.
Mezcla el pollo desmechado con la mayonesa y el aguacate cortado en cubos, también puedes agregar queso amarillo. Si quieres, puedes condimentarlo con sal y pimienta.
Rellena y disfruta. 🤗
Un dato: Si deseas reducir los tiempos de esta preparación, podrías hervir el pollo con apio, zanahoria y ajo, en lugar de cocinarlo al horno.
