Comienza la semana preparando una rica #RecetaEP en esta oportunidad te enseñamos a realizar 🤤 Ensalada de pasta con pollo y aguacate 🍗🥑
INGREDIENTES:
– 2 pechugas de pollo cocidas medianas , desmenuzadas o picadas
- 2 aguacates maduros sin hueso y cortados en cubitos
- 1kg de pasta cocida
- 1/2 taza de cebolla morada picada
- 1 taza de tomates cortados en cuadritos
- 1/2 taza de albahaca recién picada
- Sal y pimienta molida fresca, al gusto.
INGREDIENTE PARA ADEREZO:
– 1 cucharada de condimento de tu preferencia
– 3/4 taza de aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
PROCEDIMIENTO:
1. Para hacer esta receta de ensalada de pasta con pollo: En un tazón grande, agregue los ingredientes de la ensalada, el pollo desmenuzado, el aguacate, la cebolla, el aguacate, los cubos de tomate y la albahaca.
2. En un frasco, combine los ingredientes para el aderezo: vinagre, condimento, aceite de oliva, sal y pimienta.
3. Rocíe su ensalada de pasta con pollo con el aderezo. Mezcle suavemente hasta que todos los ingredientes estén combinados. Sirva la ensalada de pasta con pollo inmediatamente o déjela enfriar para más tarde.
¡Disfrutar!
Ensalada de pasta con pollo y aguacate
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