El cuerpo humano está compuesto en un 60% de agua, por lo tanto, es importante tener una buena hidratación.
El agua potable es una sustancia líquida sin olor, color, ni sabor que ayuda al organismo a mantenerse activo. Pero, también puedes incluir alimentos que contengan agua, como algunas frutas o verduras frescas.
Las normativas de la Unión Europea establecen que el agua potable debe tener un mínimo de contenido de sales minerales e iones en forma de sulfatos, cloratos, nitritos, amonio, calcio y fosfatos, entre otros.
Todos estos elementos contribuyen a mantener un nivel de hidratación estable, dándole oxígeno a las células.
Consecuencias de no beber agua
Cuando se deja de beber agua durante varios días, el cuerpo reacciona y lo hace generando trastornos en el organismo tales como diabetes, colesterol alto, problemas con la piel y con la digestión, estreñimiento y fatiga.
Para evitar que esto suceda se recomienda tomar agua diariamente, con un aproximado de dos litros al día, que involucra el agua natural, así como el agua que viene contenida en jugos, caldos, sopas e infusiones.
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¿Cuáles son las ventajas de una hidratación?
1. Mejora el funcionamiento de los riñones y del sistema inmunológico
2. Regula la presión arterial
3. Mejora la circulación sanguínea
4. Combate los problemas cardiovasculares
5. Hidrata la piel
6. Es un gran aliado en enfermedades como el reumatismo, artritis, gripe y cálculos renales.
7. Mantiene la temperatura corporal.
8. Ayuda a mejorar el estreñimiento y la digestión
9. Permite mejorar las funciones cognitivas, así como la capacidad de concentración.
10. Evita el mal aliento
¿Cómo reconocer si estas tomando poca agua?
El cuerpo reacciona cuando tiene poca hidratación, estas son las alertas: puedes presentar dolor de cabeza y articular, hinchazón, piel seca, presión de vientre, hambre, cansancio, mal humor, boca seca y el metabolismo se vuelve más lento.
Con información de Diario 2001
