Los pelos del jojoto o pelos de elote son el conjunto de estilos que surgen de una espiga o inflorescencia femenina del maíz. Cada uno de estos pelos mide aproximadamente 20 centímetros de largo y juntos forman la cabellera o barba del maíz.
Estos pelos amarillos que se encuentra dentro de la espiga del maíz, generalmente se botan a la basura y se consumen solo los granos, los cuales se consumen de diferentes maneras.
Pero estos tienen una poderosa carga de antioxidantes que ayudan a limpiar el organismo. También cuenta con propiedades antisépticas y diuréticas que ayudan a reducir la inflamación y a tratar infecciones urinarias.
Además, limpia las vías respiratorias, controla los síntomas de gripe y la tos, disminuye los niveles de azúcar en la sangre, mejora la circulación sanguínea.
Incluso, disminuye los dolores de cabeza, calma la tensión, combate problemas articulares o musculares, ayuda a bajar de peso y hasta elimina las toxinas malas retenidas en el organismo.
|| Con información de 2001online
