Marquesa de Cambur y Nueces

Marquesa de Cambur y Nueces

Para este inició de fin de semana, les traemos una deliciosa Marquesa de Cambur y Nueces para pasar una tarde agradable comiendo este rico postre.

Ingredientes:

Crema:

1 ½ taza de mantequilla sin sal

1 taza de azúcar pulverizada

2 cambures

½ lata de Leche Evaporada

1/2 cucharadita de ron (opcional)

2 paquetes de galletas dulces tipo plantilla.

100 gramos de nueces molidas

Preparación:

Crema:

Bate la margarina con el azúcar pulverizada hasta que este cremosa.

Tritura lo cambures con un tenedor y agrégalos a esta preparación.

En un envase mezcla la Leche Evaporada con el ron y sumerge las plantillas de ambos lados.

Coloca en un refractario para armar por capas e intercala capas de plantillas.

Capas de crema de cambur. La última capa será de nueces finamente picadas.

Refrigera durante 4 horas y sirve frío.

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