Rollo de Carne y Tocineta

Rollo de Carne y Tocineta

Para este viernes, les traemos un delicioso clásico rollo tipo sushi pero con carne y tocino. Una combinación que no te puedes perder.

Ingredientes:

12 tiras de tocino

500 gramos de carne molida

2 trozos largos de queso manchego

Sal y pimienta

Salsa BBQ

Tocino frito machacado

 

Preparación:

COLOCA el tocino sobre la esterilla para hacer el sushi y expande.

SAZONA con sal y pimienta la carne molida y esparce sobre el tocino.

RELLENA con un trozo de queso y enrolla. Coloca sobre una bandeja para hornear.

METE al horno por 25 minutos a 180° centígrados y añade la salsa BBQ. Vuelve a agregar salsa y deja cocinar por 10 minutos más.

ESPOLVOREA con tocino frito.

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