Papas crocantes al horno

Papas crocantes al horno

Este jueves les traemos Papas crocantes al horno, una deliciosa receta que acompaña perfectamente tus almuerzos e incluso, tus meriendas.

INGREDIENTES:

- 2 papas grandes cortadas en tiras delgadas
- Queso parmesano rallado
- Aceite de oliva
- Sal
- Ajo en polvo
- Pimentón en polvo (opcional)
- Pimienta negra


PREPARACIÓN:

1) Precalentar el horno a una temperatura media alta.

2) Colocar papel aluminio sobre una bandeja y poner un poco de aceite.

3) En un recipiente amplio mezclar el queso parmesano, la sal, el ajo en polvo, el pimentón y la pimienta negra. Agregar las papas y revolver para que queden bien cubiertas.

4) Agregar el aceite de oliva y mezclar bien nuevamente.

5) Colocar las papas en el horno formando una sola capa (No deben de estar apiladas).

6) Hornear por 30-40 minutos. Dar vuelta en medio de la cocción.

7) Sacarlas cuando estén doradas y crocantes y ¡Listo!

 

 

 

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