Chía: una semilla rica en beneficios

Chía: una semilla rica en beneficios

Definida como un superalimento, la semilla de chía es uno de los frutos que contiene mayor cantidad de nutrientes, vitaminas y minerales.

Este es un alimento que ayuda a reducir los antojos, ya que produce una sensación de saciedad. Esto se debe a que una vez ingerida, absorbe 10 veces su peso en agua.

Además, esta semilla ayuda a mejorar la digestión, disminuir la grasa y demora el aumento de azúcar en la sangre.

Asimismo, la chía se puede agregar en todo tipo de recetas, desde salsas hasta postres y batidos. Es un alimento versátil que puede ser utilizado en cualquier momento.

Todos estos beneficios han hecho que esta semilla sea una excelente opción a la hora de mejorar el estilo de vida de una persona, pues es efectiva y saludable.

No obstante, el consumo de este alimento no debe pasar de los 30 gramos máximo, lo que equivale a 3 cucharadas por día, pues debido a su alto contenido de fibra, puede generar hinchazón y gases. De igual manera, si se está tomando algún medicamento, es recomendable consultar a un doctor sobre su uso para evitar alteraciones.

 

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