El presidente de la Asociación Nacional de Supermercados y Autoservicios (ANSA), Ítalo Atencio, manifestó que desde enero hasta septiembre, la Cesta Alimentaria que mide la institución privada tuvo una disminución de 23%.
Manifestó que desde inicio de este año, están midiendo los precios de 36 productos de la cesta de alimentos, productos de limpieza, víveres, frutas y hortalizas para una familia conformada por 4 personas, para consumo mensual. “En el informe tenemos que esta Canasta en enero costaba US$ 301 y en septiembre, su costó bajo US$ 246, una disminución importante de 23%”, aseguró.
Atribuyó que algunas cadenas de supermercados están desarrollando marcas propias, marcas exclusivas o marcas blancas: “en productos de limpieza ya tenía un tiempo, pero en alimentos no existía y este año ha habido un crecimiento en ese rubro, el próximo movimiento importante va a ser una mayor presencia de marcas exclusivas, marcas propias, marcas blancas o marcas en empaques distintos en acuerdo entre el proveedor, que es nuestro aliado comercial, y la cadena de supermercados”, explicó.
Fue enfático al señalar que hay 152 panaderías en supermercados del país, 142 espacios para comida rápida, 130 para vender jugos y 124 de comida para llevar. “Todo esto ha crecido de manera exponencial en los últimos tiempos, buscando espacios de negocios que antes estaban y se habían dejado de lado”, agregó.
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