Prepara una pasta con pollo para el almuerzo

Prepara una pasta con pollo para el almuerzo

pasta

Ingredientes:

250 gramos de pollo

300 gramos de pasta

Leche completa o evaporada

Sal y pimienta

Aceite

Preparación:

1.- En una olla, colocar agua a hervir para cocinar la pasta.

2.- En un sartén añadir un chorrito de aceite y sofreír el pollo picado en trocitos.

3.- Cuando el pollo este sellado por ambos lados, agregar la leche, completa o evaporada, y salpimentar. Dejar cocinar a fuego medio hasta que espese y se reduzca un poco.

4.-  Cocinar la pasta en agua hirviendo y un poquito de sal hasta que quede al dente.

5.- Servir la pasta y encima añadir la salsa blanca con el pollo.

Con información de Panorama 

Deja un comentario