Tostada de aguacate

Tostada de aguacate

 

Ingredientes (para 1 tostada):

1 rebanada del pan de tu elección

1 aguacate pequeño

Sal rosa de Himalaya

1 pizca de pimienta negra

Aceite de oliva virgen extra

Opcional: un chorrito de zumo de lima

Preparación:

Corta el aguacate en dados y ponlo en un bol, añade una pizca de sal, otra de pimienta, un chorrito pequeño de aceite y si quieres que tenga un punto fresco añade un chorrito de zumo de lima. Remueve o aplasta, según tus gustos para que se mezcle bien todo. (En la foto se ve aplastado).

Tuesta un poco el pan y cuando esté listo úntalo con la mezcla.

Tostada de aguacate

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