Alitas de pollo adobadas al horno

Alitas de pollo adobadas al horno

Las alitas de pollo adobadas al horno son muy fáciles de hacer. Lo mejor de todo es que no cuenta con mucho ingredientes.

Si quieres sorprender a tus familiares con un almuerzo exquisito y con mucho sabor, te presentamos esta simple receta.

Ingredientes:

1 kg. De alitas de pollo

1 diente de ajo

1 vaso pequeño de salsa de soja

Jugo de 1 limón grande

1 cucharada de miel

1/2 ají picante (opcional)

1 cucharada de orégano

Aceite

Sal y pimienta

Preparación:

Empezamos lavando las alitas y separando el muslo del ala. Se puede usar ambas partes.

En una bandeja para horno colocamos las alitas y la agregamos sal, pimienta y orégano.

Para preparar el adobo tenemos que mezclar la salsa de soja, la miel, el ajo picado, el jugo de limón y el ají picante. Llevamos esta preparación al microondas por 30 segundos. Removemos.

Cubrimos las alitas con el adobo y las reservamos por varias horas, aunque también pueden cocinarse inmediatamente.

Pasado el tiempo llevamos la bandeja al horno previamente precalentado a 180°C durante 30 o 40 minutos. Cuando estén doradas por un lado le damos vuelta las volvemos a cocinar y listo 

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