Besito de Coco

Besito de Coco

Los Besos de Coco son un dulce típico Venezolano. No requiere de muchos ingredientes, su elaboración es súper sencilla y el resultado es bastante rendidor. Prepáralos con tu familia para que la tradición se mantenga.

 

Ingredientes:

1 coco seco

Media panela de papelón

2 huevos

3 cucharadas de harina

1 cucharadita de polvo de hornear

Un litro de agua

 

Preparación:

Batir las yemas de los huevos y apartar.

Con el papelón y el agua preparar un melado, agrega coco rallado, claras, las yemas de los huevo, la harina, el polvo de hornear y mezcla.

En una plancha enmantequillada coloca con una cuchara pequeñas porciones y lleva esto  al horno a 250° F por 25 minutos aproximadamente.

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