Papelón con limón

Papelón con limón

Antes de que comience el fin de semana, prepara esta refrescante y tradicional bebida venezolana.

El Papelón con limón es una de las bebidas más arraigadas en la tradición gastronómica venezolana, y es considerado el genuino representante de la vida criolla por tener un origen colonial.

Necesitaras:
½ taza de jugo de limón
500 gramos de papelón
1 ½ litros de agua

Preparación
Lavar el papelón, reservar en un envase de vidrio. Agregar la media taza de jugo de limón y el agua. Dejar reposar durante tres horas o hasta que el papelón se disuelva por completo. Servir con hielo y reservar el resto en la nevera.

 

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