pasta con carne molida

pasta con carne molida

En media hora podrás tener listo este sabroso plato de pasta con carne y queso. Muy fácil de preparar y perfecto para toda la familia Venezolana.

Ingredientes

1/2 Kg Pasta larga
cilantro
6 tomates
1 cebolla redonda
cebollin
1 pimentón
1 diente ajo
1/2 kg carne Molida
Salsa de Pasta
1 cuchara de mantequilla
1 cubito
Queso Rallado de su gusto

Para la pasta: Calentar el agua cuando este hirviendo agregar sal, la pasta y dos cucharadas de aceite para que no se pegue, luego en 10 minutos cuando este lista colar la pasta.

Para la Salsa: Sofreír la carne molida con la cucharada de mantequilla y el cubito, licuar los tomates, la cebolla, el cilantro, el cebollin, el pimiento y el diente de ajo, después agregar la salsa a la pasta. Después de 15 minutos se le agrega la salsa de pasta.

Para Servir: En un plato hondo servir la pasta agregar la Salsa y el queso rallado.
Y listo! A disfrutar de tu delicioso almuerzo!

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