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Ante la cercanía del mes de diciembre comienza la demanda de los tradicionales platos navideños, en específico el pan de jamón, el precio puede variar dependiendo de la zona donde se encuentre el comercio.
Juan Carlos Bruzual, director del Instituto Europeo del Pan (Iepan), manifestó que hay promociones de tres panes de jamón por $ 20, lo que saldría a menos de $ 7 cada uno.
También hay presentaciones que cuestan entre $ 20 y $ 22. “El rango es bastante amplio, eso depende de dónde estés ubicado, qué tanto nombre tenga tu establecimiento y qué tan económico consigues los insumos”, añadió.
Destacó que en el Ieapan el precio del pan de jamón es de $ 15, manteniendo el mismo valor que en diciembre de 2023.
Igualmente, indicó que tienen una alternativa de medio pan de jamón a un costo de $ 8, el mini pan de jamón que está en $ 5 y un rollo de pan de jamón se ubica en $ 2.
“Nosotros estamos vendiendo al mismo precio del año pasado”, resaltó al tiempo que acotó que si el pago es en bolívares es a la tasa oficial del Banco Central de Venezuela (BCV) del día.