|| Luis Chunga
*** En la UCV comenzó un diplomado para orientar en el uso de recursos naturales para sacar provecho sustentable***
Un importante diplomado sobre la Bioeconomía en la Facultad de Agronomía de la Universidad Central de Venezuela (UCV), campus Maracay, comenzó ayer con la participación de profesionales, técnicos y estudiantes de pregrado y postgrado vinculados al sector agrícola y ambiental.
El evento fue apoyado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), con el apoyo de la Fundación Servicio para el Agricultor (Fusagri).
Santiago Clavijo, profesor de la secretaría de economía y consultor del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, consideró que la bioeconomía está definida como la producción basada en el conocimiento y el uso de recursos para proporcionar bienes y servicios, de forma sostenible en todos los sectores económicos.
Añadió que los participantes conocerán la manera de utilizar la diversidad biológica, “cuyos recursos son desperdiciados a pesar que pueden tener un papel importante en las cadenas productivas”.
Como ejemplo, habló del vástago del plátano y del cambur, que aparentemente no sirve, pero puede ser utilizado para producir pulpa y generar productos derivados del papel. “También se puede usar en la descontaminación de agua, como en el caso de los derrames petroleros”.
Mencionó a países como Argentina, Brasil, Estados Unidos, Canadá y naciones de Europa, que comenzaron a generar electricidad con residuos vegetales.
“Esto nos ayudará a aliviarnos de la dependencia de otras fuentes de energía, la diversidad biológica tendrá un valor económico y social muy importante, no sólo en el sector turismo, sino también en otras áreas productivas de la nación”.
El diplomado consta de dos vertientes, una digital en comunicación directa con el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura.
Paralelamente, la facultad ha organizado un conjunto de actividades presenciales, entre ellas viajes de campo y visita a una empresa que produce bioinsumos para la agricultura, lo que les permitirá a los participantes tener una visión amplia de lo que se busca con la bioeconomía.
Fotos Luis Chunga
