|| AN
*** Financiamiento para adquisición de materia prima y acuerdos para mejorar la distribución de combustible, son dos requerimientos del gremio panadero**
Desde la Federación Venezolana de la Industria de la Panificación y Afines (Fevipan) se informó que el sector registra una caída en el consumo.
Tomás Ramos López, presidente del gremio que agrupa a 8.900 panaderías en el país, indicó que en la actualidad la producción panadera solo cubre 40% de la distribución de alimentos en el país.
Puntualizó que la industria requiere de financiamiento, tanto en materia prima como equipos, porque atraviesa un proceso de descapitalización.
“Se requiere que tengamos un acuerdo con el Ejecutivo para que el combustible pueda llegar de forma directa a cada negocio”, afirmó.
El representante de Fevipan resaltó que llevan a cabo acciones para impulsar la producción y el consumo y refirió que se requiere de apoyo, tanto del sector público como privado para recuperar el sector.
Ramos recordó que no hay problemas de abastecimiento de materia prima, ya que 60% de la harina que utilizan es de la molienda nacional, sino el bajo poder adquisitivo de los ciudadanos.
Mencionó que si bien “muchas panaderías han cerrado”, otras han abierto “con mucho esfuerzo para seguir funcionando y asegurar que el pan llegue a cada rincón del territorio nacional”.
Foto Cortesía
