El control de la presión arterial y el colesterol es crucial para mantener una salud cardiovascular óptima, pero no debemos pasar por alto la importancia de monitorear los niveles de triglicéridos, un forma de grasa en la sangre con un papel fundamental en el suministro de energía.
A pesar de que tienen un papel fundamental en el funcionamiento del cuerpo, los niveles elevados de triglicéridos pueden tener consecuencias graves para nuestro organismo.
En este contexto, los expertos recomiendan el consumo de un zumo natural que promete obtener resultados rápidos al combinar las propiedades beneficiosas de dos superalimentos.
El jugo de manzana verde y avena es perfecto para quienes buscan reducir los niveles de triglicéridos en sangre.
La manzana verde es una fuente rica en pectina, una fibra soluble que juega un papel fundamental en la absorción de colesterol y triglicéridos. Además, su contenido en vitamina C actúa como un escudo protector para las células, contrarrestando el daño causado por radicales libres.
La avena contiene beta-glucano, una fibra soluble que restringe la absorción de grasas en la corriente sanguínea, desempeñando un papel clave en el manejo de los niveles de triglicéridos. Asimismo, ofrece una sensación de saciedad que facilita el control del peso corporal, un elemento esencial en la regulación de los niveles de lípidos mencionados.
Según un reciente estudio publicado en el Journal of the American Medical Association, consumir una manzana verde por día durante tres meses puede recudir los niveles de triglicéridos hasta 6 %.
En otra perspectiva, la Asociación Americana del Corazón enfatizó que consumir 3 gramos de avena al día es crucial para mantener la salud cardiovascular.
Ingredientes
- 1 manzana verde, lavada y cortada en trozos.
- ½ taza de hojuelas de avena.
- 1 taza de agua o leche vegetal.
- 1 cucharada de miel o sirope de agave (opcional).
- ½ cucharadita de canela en polvo.
Preparación
- Coloca en una licuadora la manzana verde, la avena, el agua o leche vegetal, y la miel o sirope de agave si así lo prefieres, junto con la canela en polvo.
- Mezcla hasta lograr una consistencia homogénea y cremosa.
- Sirve en un vaso con hielo.
Es fundamental tener presente que este jugo no reemplaza una dieta saludable ni la necesidad de realizar ejercicio regularmente.