La manzana es rica en minerales y vitaminas, es una de las mejores frutas para consumir entre comidas, es cultivada a nivel mundial, especialmente en regiones de clima frío y húmedo. Aporta una gran cantidad de beneficios para el organismo, sobre todo para la salud bucal.
Debes incluirla en tu dieta diaria
Esta fruta es rica en fibra. Es baja en calorías y posee flavonoides, como la quercetina, de propiedades antioxidantes; y en taninos, con capacidad astringente y antiinflamatoria.
Beneficios
– Las fibras de la manzana (tanto de la piel como de la pulpa), combinadas con la fuerza de la masticación, tienen un efecto de arrastre y limpieza de los residuos de comida y fortalecen las encías.
– Al tratarse de una fruta aromática, combate el mal aliento.
– La fricción que surge al momento de morderla es vital para eliminar parte de la placa bacteriana, lo cual se considera fructífero para la prevención de caries.
– Su alto contenido en potasio, ayuda a que la presión arterial se mantenga en los niveles normales.
– Un estudio de la universidad de Oxford, en Estados Unidos, concluyó que consumir una manzana diaria puede prevenir los ataques al corazón.
Tipos de manzanas
Manzana roja
Es originaria de Estados Unidos. Caracterizada por ser dulce y, a su vez, desprende un sabor amargo, crocante y con piel gruesa.
Ideal para comer al natural.
Contiene fenólicos y flavonoides, antioxidantes que se encuentran en la cáscara de la manzana.
Combate el estreñimiento.
Es abundante en fibras.
Mejora la memoria, por su contenido en fósforo.
Manzana verde
– Posee una mezcla de dulzor y acidez.
– Es duradera, algunas veces, suele durar hasta seis meses luego de la cosecha.
– Cuenta con propiedades antialérgicas y antiinflamatorias.
– Favorece la digestión.
– Importante fuente de vitaminas A, B y C.
– ¿Por qué comerlas?Alto contenido en fibras.
– Es una fruta muy rica en antioxidantes.
– Contiene vitaminas del grupo B y C.
– Rica en minerales como el fósforo, potasio o calcio.
– Presencia de ácido málico y ácido tartárico.
– Facilita la digestión de alimentos ricos en grasas.
– Ayuda a cuidar los dientes y las encías.
– Tiene acción reguladora del intestino.
– Ayuda a evitar el estreñimiento.
Consejo
Se recomienda comer una manzana al día, específicamente como merienda de media mañana, o después del almuerzo.
Con información de Diario 2001
