***Comerciantes aseguran que debido al diferencial cambiario es difícil mantener el precio de cierta mercancía**
Tras el incremento acelerado del dólar en Venezuela, los precios de los alimentos comienzan a incrementar, según lo observado por el equipo de El Periodiquito en un recorrido por algunos comercios y supermercados del centro de Maracay, estado Aragua.
En algunos locales, la harina de maíz precocida pasó de Bs 38 a Bs 47, el azúcar de Bs 58 se oferta entre Bs 61 y Bs 65; aunque varían por marcas comerciales.
Otro alimento de uso cotidiano es el arroz, que pasó de Bs 42 a Bs 48, en su presentación tradicional, mientras que el estilo gourmet de Bs 46 ahora se oferta en Bs 54. Igualmente, las pastas, en su presentación corta de medio kilo de Bs 32 ahora se vende en Bs 39, mientras que la vermicelli se encuentra entre Bs 46 y Bs 60.
En la lista de productos que también sufrieron el embate por el alza de la divisa americana, también están café, aceite vegetal y margarina vegetal, que varían de acuerdo a la presentación y empresa fabricante, pero se ubican en al menos 5% por encima del precio marcado en semanas pasadas.
Al respecto, Zaira Báez, consumidora y madre de tres hijos, señaló que cada día se hace más difícil completar la lista de compras para abastecer el hogar. Aseguró que trata de “estirar el dinero” con ofertas, pero es complejo en medio de una economía tan fluctuante.
“A veces con venir al centro de Maracay no me basta para poder cumplir la tarea de comprar comida, sino que muchas veces debo recurrir al fiado”, dijo.
LA CARRERA POR NO PERDER
De acuerdo a Douglas Ramírez, profesor de Facultad de Ciencias Económicas y Sociales de la Universidad de Los Andes (Faces-ULA), la depreciación del bolívar ha generado que los comerciantes aumenten el precio de los productos en dólares para acercarse al mercado paralelo.
“Vemos cómo hay una reacción fuerte en los mercados no oficiales. Nos estamos encontrando que los precios pueden alcanzar más de 48 bolívares por dólar, esto ha subido mucho”, comentó.
Señaló que el Gobierno está intentando cerrar la brecha, lo que tiene un efecto interno en el incremento de los precios en bolívares, los cuales están estipulados a montos referenciales en dólares desde hace algunos años.
Foto David Marcano
