|| Glenn Requena
Las ventas de carne y pollo merman en los pasillos del Mercado Libre de Maracay, municipio Girardot, durante este fin de semana. Comerciantes coincidieron que la falta del poder adquisitivo de los consumidores limita un mayor movimiento en la comercialización del rubro.
El equipo reporteril de El Periodiquito conversó con algunos vendedores de pollo y carne en el mercado municipal, donde pocos clientes hacen sus compras rutinarias en estos espacios.
“El precio de la carne se ha mantenido, pero el poder adquisitivo es bajo para los consumidores. El movimiento no mejora, llega una que otra gente, pero no es lo mismo”, comentó Alexander Linares, vendedor de carne.
Detalló que el kilo de bisteck se oferta en 238 bolívares, la carne mechada y para guisar en 216 bolívares, mientras que la costilla y la pulpa en 130 bolívares y 218 bolívares, respectivamente.
“La gente compra lo más económico que es la carne molida en 120 bolívares. Cuando hay un poco más de dinero compran bisteck y carne para guisar”, precisó el comerciante.
Por otra parte, Mariana Moreira, encargada de un local de venta de pollo, expresó que se han visto afectados por los cortes eléctricos porque no cuentan con planta. No obstante, la actividad comercial tampoco ha sido la mejor.
“Los fines de semana el movimiento es frío. También hay muchas competencias en otros sitios. La gente ahorita está comprando es hígado y pata que están en 90 bolívares”, indicó.
El pollo entero se vende 115 bolívares, el picado, las alas y el muslo en 130 bolívares. Asimismo, hay comunidades donde los comerciantes informales ofertan el rubro a precios más económicos que no superan los 100 bolívares.
