En Venezuela existe una reina entre los batidos de fruta natural, su nombre es tizana. Este néctar refrescante que parece una ensalada de frutas sumergida en un liquido rojo se puede encontrar en puestos de venta ambulantes o en fruterías… y es que ¡la tizana venezolana además de ser divina, es muy llamativa!
Durante la época que el sol calienta más de lo habitual, las bebidas frutales son un oasis para cualquiera aunque en el trópico, estos cócteles sin alcohol se pueden disfrutar durante todo el año.
- Frutas picadas:
- Jugo o zumo:
Recuerda retirar todas las semillas para que al beber la tizana no te encuentres con ninguna. Coloca toda las frutas en un bol o una jarra grande.
Truco: Si prefieres puedes dejar algunos gajos de mandarina enteros para la decoración, pero siempre sin semillas.
A continuación, pica la patilla en cubos hasta obtener unas 4 tazas. Exprime las naranjas y los limones y deposita todo esto en la licuadora para triturar.
Este jugo de sandía con naranja y limón será la base de nuestra tizana de frutas.
Vierte este zumo natural en el bol con el resto de las frutas picadas y mezcla todo con mucho cuidado, así evitarás despedazar la fruta. Ahora deposita todo en una jarra para servir.
Truco: Puedes decorar el borde de la jarra con una rodaja de naranja.
