Receta de pavo glaseado

Receta de pavo glaseado
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Ingredientes del pavo glaseado

Para hacer este delicioso y esponjoso pavo glaseado, los ingredientes que necesitas son:

  • 1 pavo
  • 1/2 taza de mermelada de manzana
  • 1/2 taza de jugo de manzana
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1/2 cucharadita de sal

¿Cómo preparar el pavo glaseado?

Para prepararlo, sigue los siguientes pasos:

  1. Lo primero que has de hacer, antes que nada, es precalentar el horno a 175°C.
  2. Luego coge una placa para horno e introduce el pavo bien limpio.
  3. Después introdúcelo en el horno y deja el pavo durante tres horas aproximadamente.
  4. Mientras que se está cocinando, coge una cacerola o una olla.
  5. En este recipiente, introduce un poco de zumo y la mermelada. Además, añade un poco de canela, la pimienta y sal, al gusto.
  6. Transcurridas las tres horas, saca el pavo y añade toda la mezcla de mermelada, pimienta y demás.
  7. Luego, vuelve a introducir el pavo, dentro del horno y déjalo una media hora más, aproximadamente.
  8. Cuando compruebes que se ha derretido todo y adquiere un bonito color, saca el pavo y listo.
  9. Puedes acompañarlo con algo que te guste, bien con ensalada, algo de verduras o patatas al horno.
Con información de Navidad 

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