Si hay una fruta que en los últimos años ha aumentado su valor debido al aumento de la demanda es el aguacate. Se ha convertido en el complemento ideal de cualquier dieta debido, principalmente, a sus numerosos beneficios.
Pero hay quien va más allá y aprovecha cada parte, incluido el hueso o la pepa. Contiene 70 % de los aminoácidos que posee esta fruta, señala Información.es.
También varios estudios han demostrado que en la semilla se concentran muchos nutrientes, entre ellos una cantidad de fibra soluble muy superior a la de cualquier otro alimento. Además el hueso del aguacate cuenta con muchas otras propiedades:
- Ayuda a adelgazar y acelera el metabolismo de los lípidos, es decir, mejora la quema de grasa.
- Reduce el colesterol por su alto contenido en aminoácidos, combatiendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
- Combate el envejecimiento celular por su alto contenido en antioxidantes y vitaminas E y C. Además favorece la producción de colágeno.
- Tiene propiedades antiinflamatorias y ayuda a tratar dolores musculares.
- Mejora la digestión, reduce el estreñimiento y las diarreas por sus propiedades astringentes y su alto contenido en fibra soluble.
- Previene las enfermedades estomacales bacterianas.
- Ayuda a mejorar la circulación por sus ácidos grasos.
- Fortalece el sistema inmunológico y previene diversas enfermedades, debido a sus antioxidantes.
- Combate a los radicales libres causantes de la oxidación celular, debido a su gran aporte de antioxidantes.
- Reduce el riesgo de aparición de tumores, debido a su alta cantidad de flavonoides.
¿Cómo preparar té?
Ingredientes:
- 1 aguacate
- Agua
Preparación:
- Inicialmente, debe retirar la pulpa del aguacate hasta obtener la semilla.
- Luego de ello, debe retirar la capa de piel que contiene la semilla de aguacate hasta que quede completamente limpia.
